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<麵食>三風麵館☆絲瓜藍藻湯麵︿︿

很高興這次有機會參加「三風麵館」的試吃徵文~~~

月月最喜歡吃麵食拉︿︿



三風麵館算是麵條的大品牌了。。。

各式各樣的麵條都有,還有很多特別的口味唷!!!

五榖、藍藻、紅麴、山藥、抹茶等等~~~



月月今天要介紹的是「藍藻麵」

包裝帶是淡綠色的,看起來很特別!!!

袋子的材質摸起來感覺很有質感,跟一般的麵袋好像不太一樣~~~





背面標有有效期限,以及詳細的原料介紹!!!



麵條是很特別的墨綠色唷~~~

一打開就聞到超濃郁的海苔味!!!



準備來料理囉~~~

月月家作的是:絲瓜藍藻湯麵

掌廚的是:月家媽咪

材料(4人份):

三風麵館-藍藻麵 1包

小魚乾 適量

蒜頭 少許

松阪豬肉 1塊

絲瓜 2條



做法:

1。松阪豬肉切絲+少許太白粉混勻 備用

2。絲瓜去皮切條狀 備用

3。爆香小魚乾、蒜頭

4。加水

5。水滾後,加入藍藻麵

6。加入豬肉絲

7。加入絲瓜、鹽一點點

8。煮滾後即可起鍋

完成~~~



藍藻麵吃起來有淡淡的海苔味,真的很特別!!!

月家老爸本來看麵綠綠的,直說好恐怖>"<

本來不願意吃,沒想到一吃就吃了3碗,可見還不錯~~~



月家老哥則是加了肉鬆一起吃~~~也說不錯︿︿

不過可惜的是月家媽咪麵煮的有點久>"<

月月愛吃硬一點的口感,所以感覺麵有點爛!!!

下次應該做成涼麵,會更好吃︿︿
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